跟著私廚學做菜 饗食從產地到餐桌的鱻活滋味 鱻境 廚藝料理教室
來自屏東縣林邊鄉，優質水產「鱻活一號」，以無汙染、純淨、生態的養殖方式，深獲消費者肯定，新鮮味美好安心，而為了讓大家品嘗變化更多元的大海鮮味及在地小農契作，特別新開設「鱻境」廚藝料理教室，邀請各餐廳的主廚現場指導，輕鬆學好上手，還能品嘗精緻佳餚，度過歡樂的美味時光。TEXT_ Aries Huang PHOTO_ ccc […]
海中檸檬龍虎石斑魚 力佳綠能生技／鱻活一號
「甘甜、細緻、扎實口感；讓人難以忘懷的極緻鮮滋味。」來到屏東林邊鄉一帶，走進有著30多年豐富的養殖技術，數據化、外海箱網都已超越極致，然而「鱻果魚」的研發及出現，即將為台灣帶來商機，席捲歐美市場開啟極致「鱻」味的新話題。TEXT_Alanna Chou PHOTO_CCC、力佳綠能生技 […]
鱻活一號TaiwanFresh 友善養殖 台灣優質石斑魚領導品牌
石斑魚皮含有豐富膠質，是天然的養顏美容聖品，「鱻活一號」以無汙染、純淨、生態養殖出，龍虎石斑膠質更豐厚、魚肉更肥美，以急凍保鮮鎖住新鮮，清蒸、香煎就能吃出魚的鮮甜味，鮮魚即食料理包更方便，肉質嫩度不打折，每一口都是安心滋味。TEXT_Aries Huang PHOTO_Ray PLACE_Bosch […]
鱻活一號 滋味鮮甜好安心
來自屏東縣林邊鄉的力佳綠能生技有限公司，以無汙染、純淨、生態養殖的方式生產優質水產。除了在復興SOGO有設立專櫃販售自家產品外，現在在新光三越A4也能買到鱻活一號新鮮的漁產品囉！ […]
得獎水產 精品鱻活
傳承三代的養殖經驗，加上現代高科技管理，成就了精品禮盒內的優質水產。得獎的龍虎斑、獨門口味的東港特產，每一口都是鮮活的美味。Text_林郁姍 Photo_Ray […]
春之美食味蕾饗宴 Enjoy Spring Gourmet
春寒陡峭之際，山櫻忽隱忽現，探訪「北投少帥禪園」，與少帥共享美景美食，或是大啖高檔餐廳「海峽會」的火鍋暖胃又暖心，保證那是生活裡最佳的療癒聖品。自己下廚也很不錯，由屏東老牌石斑漁場創立的「鱻活一號」，以先進超低溫技術封存魚的營養，從產地將有身分證的魚鮮直送到餐桌，吃得到南部陽光大海裡的健康甘美。請細細品賞2、3月Ciao潮旅為您精心準備的味蕾饗宴。 Text：Ciao潮旅小編 […]
綠能養殖 超低溫瞬鎖鮮甜 水產精品「鱻活一號」
由屏東老牌石斑漁場創立的「鱻活一號」，以純淨海水養殖搭配綠能設備，並用先進超低溫技術封存魚的營養。從產地將有身分證的魚直送餐桌，立即烹調，吃得到屏東陽光大海裡的健康甘美，堪稱台灣石斑界的精品。不僅榮獲「海宴水產精品獎」、「創新研發類菁創獎」等獎項，並已成為饕客餽贈親友最佳水產伴手禮。 TEXT_蔡淞雨 PHOTO_王銘偉 […]