藜麥南瓜雙臘紅麴米糕

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凱達大飯店 搶下年菜主食類「總冠軍」!

今年「凱達大飯店」參加蘋果日報年菜評比勇奪雙料獎項,首度推出全新菜色-「藜麥南瓜雙臘紅麴米糕」參賽,就奪下主食類「總冠軍」! 特別針對養生、使用五行蔬食、低油烹調方式,嚴選花蓮特產─無毒藜麥,不含麩質,蛋白質含量近似肉類,並採用東昇南瓜、港式雙臘,同時將藜麥、紅麴等養生食材與糯米均勻攪拌後蒸熟,鬆軟香甜,甜中帶點紅麴酒淡淡香氣,色香味俱全,讓人食指大動。 […]

2019-12-20T17:11:36+00:00 2019年 12月 20日 更新|分類:活動快報, 美食饗宴|標籤:, , , |
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