艾塔菲食品AITAFI 七年從零到一億營收的甜點門外漢

甜點具有神奇魔力,開心時的慶祝分享,沮喪時可撫慰身心,台南超人氣蛋糕「狸小路」手作烘焙就是有如此大的魅力,幕後推手為「艾塔菲食品」創辦者黃智龍,從門外漢到專業烘焙師,從創業初期一天只賣出3 個蛋糕到現在億元營收的成長佳績,他是如何辦到的?TEXT_Aries Huang PHOTO_Ray、相 王基守 […]