粵亮廣式料理

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六福萬怡酒店 上菜囉! 當烤鴨遇上跳跳糖 顛覆美食記憶

台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理上新菜,不僅展現師傅的傳統手藝,更融入創新功力。深受饕客喜愛的「靓皮烤鴨」再進化改版,特別斥資數百萬購置大型專業烤箱,以科學料理的方式,維持鴨胸中心78度烘烤,使鴨皮更酥脆,鴨肉更為多汁,搭配獨特的三色餅皮及配料,香氣十足的鴨油及肉汁遇上跳跳糖,吃到美食的幸福感在嘴裡炸開,需3天前預約,每日限量20隻,目標單月最高銷量600隻。配合新菜上市,粵亮廣式料理推出限時優惠,即日起至12月15日止,凡點靓皮烤鴨二吃,即贈送第三吃,超優惠價格只要2,380元。 […]

2019-11-21T09:39:30+00:00 2019年 11月 21日 更新|分類:活動快報|標籤:, |

南港頂級粵菜首選 粵亮廣式料理再登峰 「天府麻椒帝王蟹」霸氣登場

粵菜美味名滿天下,除講究料理功夫外,還要有創新功力!南港最頂級餐廳台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理締造美味神話,持續推出經典話題熱菜佳餚,道道為粵式宴席首選。繼創下「海陸極品鏗鏘鍋」單月最高銷售約達400鍋、「靓皮烤鴨」創單月最高銷售量達近600隻等佳績,今年再強勢推出霸王級料理「天府麻椒帝王蟹」,嚴選最新鮮的三公斤活體蟹,以完整帝王蟹體霸氣亮相,創意融合粵菜蒜香以及川菜獨特椒香,甫端上桌就濃烈香氣撲鼻,需要4天前預約,勢必將成為饕客們的搶訂夢幻菜單! […]

2019-03-12T14:41:36+00:00 2019年 03月 12日 更新|分類:活動快報, 美食饗宴|標籤:, , |

隱藏版跨年聖地 就在台北六福萬怡酒店

營運三年即創下亮麗績效,結合萬豪集團及六福旅遊集團長期經營飯店優勢,以優質的服務及在地化的特色吸引旅客入住,不僅獲臺北市政府認證為友善台北好旅館、被2018《台北米其林指南》選為黑4房(頂級的舒適享受)酒店評級、連續兩年獲得TripAdvisor4.5好評之外,今年更在全球知名訂房平台Hotel.com榮獲旅客評鑑為最受歡迎金獎肯定。 […]

2018-12-12T09:24:01+00:00 2018年 12月 12日 更新|分類:活動快報|標籤:, , , |

台北寒舍艾美酒店 主廚推薦 揉和傳承創新再現魅力風格

寒舍食譜嚴選新鮮食材展現細膩頂級的料理質感,由中餐行政主廚吳銘儒領軍,將廣式的傳統精髓揉和創新思維,完美詮釋東方料理的豐富變化,引領粵菜新風尚。 […]

2018-05-24T12:24:52+00:00 2018年 05月 24日 更新|分類:FUN寶島, 活動快報, 潮旅新訊|標籤:, , , |

頂級舒適的藝感美境 台北六福萬怡酒店

獲得《台北米其林指南》黑4間房(頂級舒適)酒店評級的台北六福萬怡酒店,位處四鐵共構建築,具便捷交通優勢,展現歡樂活力樣貌,每一空間陳列的藝術品,更像置身於藝廊般,多元且精緻的餐飲服務讓旅程更是回味再三。 TEXT_Aries Huang  PHOTO_張晨晟 […]

2018-05-02T09:41:32+00:00 2018年 05月 02日 更新|分類:FUN寶島, 北部, 活動快報, 潮旅新訊|標籤:, , |
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