入秋白露天微涼，甘醇鮮美的湯品最能撫慰人心，台灣人愛喝湯成為飲食中重要的一環，據統計台灣民眾每年可以喝掉接近一座石門水庫重量的湯(約1.825億噸)，可見湯品受歡迎的程度。王品集團在2016年引進的「莆田PUTIEN」餐廳，是新加坡中餐第一品牌，主打福建莆田菜、新加坡菜為輔，2016~2019年連續四年在新加坡摘星、莆田菜的美味也擄獲許多巨星名人的心，「莆田PUTIEN」鎮店至寶-翠玉白菜燉軟豆腐，以老母雞、豬大骨、干貝、蝦乾等食材，文火慢燉8小時以上，湯頭醇厚鮮甜、老少皆宜。入秋之際莆田以翠玉白菜燉軟豆腐為主角，推出適合2-10人的「摘星套餐」，邀您一同品嘗莆田菜:味廣、味多、味濃的百變滋味。 […]
王品集團首次進軍新品類「日式定食」，推出新品牌「町食就是定食」，主打17種主餐選擇，搭配漬物、小菜、越光米飯、味噌湯、茶碗蒸、甜點共7品，還有飲料自助吧無限暢飲，堪稱業界「最飽足、最滿足、CP值最高」定食！ […]
今年在王品集團股東會上董事長陳正輝表示，看好「鍋(火鍋)、燒(燒肉)、麵(麵點)市場」未來的發展，加速布局，在集團強大的供應鏈及廚藝研發支持下，成軍16年的燒肉品牌-原燒，進化升級為原燒O-NiKU，一口氣推出五款符合市場需求的雙人套餐組合，在新型態菜單中顧客能吃到更多種類的肉品與食材，擺脫以往單人套餐肉品選擇的侷限性；為創造口感上的記憶點，主廚更遠赴日本學習「鑽石切割」手法，將每塊Choice等級的牛小排都烤到表面酥香、中間軟嫩，緊緊地鎖住肉汁，賦予每口牛小排擁有兩種口感，呈現最美味的燒肉新吃法。 […]
新冠疫情擴散重創產業，王品集團憑著對市場趨勢的洞察力和30年的採購實力，選擇危機入市、逆勢加碼，推出全新和牛火鍋吃到飽品牌-和牛涮日式鍋物放題，新品牌於春節前試營運，期間因為口味、價位深受消費者喜歡，加上「王品用心、您最安心」的安心指標，出現天天排隊人龍的景象。經過一個半月調校與優化，和牛涮日式鍋物放題正式於3/4開幕，感謝消費者於開幕期間的支持，即日起至3/31凡到店用餐完成指定任務，即免費招待「北海道生食級干貝(每人二顆)」。3/13晚上11點特舉辦「超激涮！深夜和牛祭」極上和牛套餐免費吃到飽，當天也設計一系列活動能揪三五好友一起邊吃、邊玩、邊High。 […]
2/14情人節逼近中，不論告白或是情侶約會，要有美食才加溫！疫情讓人心慌慌，在家吃又怕氣氛差，別擔心~王品集團體貼您將情人節優惠通通延長一整月，部份品牌還甚至跨到白色情人節，不管你愛西餐、日式或中式料理，都推出眾多好康優惠，絕對是吃貨情侶必收藏的幸福提案！ […]
台灣人愛吃麻辣鍋，王品集團旗下麻辣鍋品牌「青花驕」，將麻辣之味引領至新境界。來自珍稀頂級的重慶江津區，特選椒中魁首、保鮮「九葉青花椒」，為濃重麻辣湯底注入鮮麻椒香，特選多種純正辛香料淬煉辣油與湯頭結合，喚起您的麻感神經，暢辣痛快、鮮麻迷人、大呼過癮！TEXT_Aries Huang PHOTO_Ray、李文欽 […]
