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餐桌上的柬埔寨 美味餐廳4選

用食物認識一個國家,是最直接又美味的方法了。 我們走訪金邊與暹粒兩座柬埔寨大城,從精緻餐飲、咖啡文化、再到酒吧,用舌尖品嘗柬埔寨的迷人滋味。 TEXT_ 林郁姍 PHOTO_ Ray […]

吸取頹敗而生的廢墟美學 千年吳哥遺跡

TEXT_ 林郁姍 PHOTO_ Ray、Shuttersock 偌大的吳哥遺跡,包含眾多寺廟,交雜著政治、歷史、宗教,正如廢墟中那盤根錯節的樹根,難分難解,但也環環相扣、密不可分。走進遺跡探秘,共通點是手腳並用,不管是登上陡峭的高塔 ,或是穿過頹圮的廊道,用手腳真實的觸覺,撫摸千年來的刻紋,也在這伏低身子、步步為營的戒慎恐懼中,領悟吳哥王朝曾經的偉大盛世。 […]

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