新日韓料理Japanese VS. Korean
不少人已經出發到日韓吃美食了，也有不少日韓美食在台灣成立新駐點，還沒打算出國的你，先用味蕾預習出國的滋味吧！ 名古屋鰻魚飯插旗台北 “ うなぎ四代目菊川 ” 在…
韓國廚神插旗台灣首店 本家BORNGA韓式燒肉
台灣的韓式料理多如過江之鯽，但新開的這家很不同。坐落在台北市敦化南路和市民大道口，大大的BORNGA字體看板十分醒目。這是在韓國被稱為「白老師」的白種元在台灣的…
名古屋鰻魚飯插旗台北 “ うなぎ四代目菊川 ”
在台北也能吃到日本米其林餐盤推薦鰻魚飯名店「うなぎ四代目菊川」，由初橘焱胡同餐飲集團引進，年初新開幕，一解鰻魚飯控的相思饞。來自於名古屋的鰻魚料理名家，源起於昭…
百年傳承 不忘初心 小月餅之父 蛋黃酥發明者 陳增雄
日前百年餅舖「陳允寶泉」以蛋黃酥獲得第14屆台中市十大伴手禮金口碑獎、評審團大獎、現場人氣獎「三冠王」，整個團隊要把這個獎獻給天上的阿公，第三代傳人陳增雄。「阿…
經典冬季元素結合台灣在地食材 慕軒飯店 GUSTOSO義大利餐廳
耶誕節、跨年夜接踵而來，是不是準備好用大餐來好好犒賞自己這一年來的辛勞，並迎接新的一年呢？和心愛的人一起享用著大餐，和2022道別！TEXT_ Paul Che…
藝術相襯 於莫蘭迪綠的美學空間品味江浙美饌柳梢青 沁園春新品牌
蟬聯三年米其林指南必比登推介，台中知名江浙菜餐廳「沁園春」首度展店，推出全新子品牌「柳梢青」，承襲73年老店靈魂與深厚文化底蘊，打造清新文青感的品牌印象，摩登時…
以北迴歸線牽起情意 用心送上來自澎湖厚禮 禮島23.5°手工蛋捲
哇！這與眾不同的蛋捲，散發自然滑順香氣與酥脆濃純口感，吃一口秒被圈粉，從菊島飄洋過海的「禮島23.5°」結合在地新鮮食材與日本工匠的執著細膩，用最真…
到台南看水豚店長賣萌 再帶盒美味伴手禮MOGU KABI豆塔專賣店
美味甜食帶來小確幸的魔力，加上真實的呆萌水豚近在眼前，簡直把心融化了，這是全台第一家領有展演證的水豚甜點店，「MOGU KABI豆塔專賣店」位於台南市東區，以老…
火鍋暖呼呼 香港私宅打邊爐正統港式火鍋
香港人說的打邊爐，就是我們愛吃的火鍋（圍爐辦桌）。位於長安東路二段上位置隱密的「香港私宅打邊爐」擁有16年歷史，老闆是香港人，懷念小時候的味道，帶來正宗香港口味…
