少帥禪園 親子共度愜意時光
沿著北投山路攀升，不久便可抵達少帥禪園。進入園區，一覽山下滿佈的綠意，遠方霧氣冉冉，白磺泉的熱氣緩速飄升，空氣仍滯留著梅雨季的雨水氣息，雨滴落在準備迎接夏季的枝頭葉上。眼前的廣闊讓人不禁深呼吸，這份都市中難得的悠然寂靜，讓腳步駐留，讓心靈沉澱。TEXT_Yiyi Tartare PHOTO_王銘偉 […]
最親切的臺灣料理 鵝肉川經典臺菜 午間菜單全新登場
多元的民族融合及文化背景，孕育出臺灣豐富多樣的飲食文化，美食之島當之無愧，樸實且實在的「臺灣料理」，無論是巷口的滷肉飯、米粉湯，或是外婆的招牌拿手菜香煎豬肝，一道道美味蘊藏著本土語彙及深刻的人文情感連結，那是我們最熟悉的味道，也是刻劃在心中最深切的感動，臺灣菜絕對是我們最熟悉的語言。圖文提供/鵝肉川臺菜 […]
功夫台菜，食髓知味 十得私廚
以台式「手路菜」聞名的十得私廚，近期於午餐時段推出了全新菜單，包括牛肉麵、烏魚子炒飯、雙主菜便當等，每一道菜的製作過程極為講究，造就了層次豐富而令人難以忘懷的美味口感。原本計劃今年年初推出的新菜單與新嘗試，由於疫情而延後，醞釀到了5月，如今剛推出不久的菜單，瞬間成為店內中午時段的熱門主打。TEXT_Yiyi Tartare PHOTO_Ray […]
戶外享美食 咱們野炊趣 安永野外開伙新煮意
受到疫情干擾，新冠肺炎在這一年改變了我們許多原本的生活型態，無法出國旅遊、減少餐廳聚餐、保持社交距離、自煮意識抬頭…，不論是在家享受廚藝的樂趣，或是去郊外露營野餐，都是繁忙生活中忘卻塵囂的療癒良方。然而，如何方便煮，吃得美味安心又健康，成為人們重視的課題。圖文提供/安永鮮物 […]
耍廢發呆放空 奢華露營太愜意 礁溪那一村Nayi Villa
是奢華露營、野奢莊園，也是懶人露營，「那一村Nayi Villa」首創全帳篷附設2 獨立衛浴，連餐點都準備好了，只需全然放鬆，盡情享受大自然的所有恩寵。TEXT_Aries Huang PHOTO_李文欽、何忠誠、Ray、那一村 […]
看大風車療癒 聽著海聲入睡 向海那漾Nayang Beach
喜歡豪華露營、野奢莊園的旅遊方式嗎？位於台中大安濱海樂園，期待的「向海那漾Nayang Beach」將於7 月1 日新開幕，帶來獨特不一樣的海洋風情。TEXT_Aries Huang PHOTO_Ray […]
減油減熱量 享受泰式美食輕鬆做 日本Karalla氣炸鍋 運動料理的好幫手
現代人越來越重視健康跟身材，除了每天勤運動外，「運動前、運動後要吃什麼才能事半功倍」？但天氣漸熱，懶得煮或是想吃點酸辣味時該怎麼辦？擅長運動料理的張詣Eason主廚，運用「Karalla健康氣炸鍋」，簡便減油、快速有效率，一機輕鬆做出美味的泰式料理。TEXT_Aries Huang PHOTO_Ray […]
晶華酒店美味不藏私 即日起推出「阿珠姐家宴」邀您一啖政商名流最愛的家常味
美食外帶與外送市場持續增溫，台北晶華酒店希望為消費者提供更多的美味選項，特別邀請在餐飲業界赫赫有名、受到許多政商大老級人物指名服務、人稱「外燴女王」的蔡燕珠女士，規劃出一系列「阿珠姐家宴」，活動自即日起至6月30日於酒店20樓的晶華國際聯誼會推出，阿珠姐開出政商名流最常點用的宴客菜單以及家常下酒的私房佳餚，消費者可從菜單鍋品中的砂鍋醃篤鮮、清燉獅子頭、砂鍋魚頭、原味牛腩湯、扁尖燉雞…等9個選項中擇一，再從前菜、時蔬、肉類、海鮮類共計30款佳餚中點選10道菜色，四人套餐10菜一湯每套1,980元至3,880元不等，可供外帶銷售，提供消費者豐富多元的用餐選擇與最安心便利的用餐享受。 […]
什麼是日本的款待之道 來Hotel Intergate金澤就知道
隨著疫情趨緩，旅遊市場也開始蠢蠢欲動。近來在金澤有一家飯店引起網友熱搜及討論，主要是因為該飯店的貼心服務讓網友口碑傳頌；該飯店從早上六點開始到晚上十一點都有免費的咖啡、點心、飲料、宵夜供應，此外，以融合金澤在地文化價值的設計美學和貼心的服務精神，擄獲消費者的好感度，高度的口碑也成了飯店最好的宣傳。走一趟Hotel Intergate 金澤就能體會甚麼叫做日本的款待之道！圖文提供/聯想國際行銷公司 […]
東京晴空塔連結過去與未來 抗疫燈火TOGETHER WE CAN ALL WIN
日本目前的疫情有逐漸趨緩的趨勢，近期總共39縣獲得解禁許可，而特別警戒名單中8個都道府縣，包括東京都、北海道、大阪府等，仍維持緊急狀態。但位於東京都墨田區的知名地標晴空塔（TOKYO SKY TREE），晚上的點燈仍然照常舉行，每晚於塔頂端以藍色LED燈秀出”TOGETHER WE CAN ALL WIN”(我們都能贏)字樣，傳遞了全世界齊對抗疫情的信念，為東京的夜晚增添不少感性及撫慰人心的氛圍。圖文提供/精實文創、華旭顧問股份有限公司、日商東武鐵道股份有限公司 台北分公司、東武鉄道株式会社 […]