Shopping Cart

購物車內沒有任何商品。

峨眉鄉百年茶廠傳承至第四代 富興茶業文化館

來新竹感受純樸的客家小鎮,「富興茶業文化館」讓人越發思古之幽情,前身是超過百年歷史的曾家老宅,現專門生產東方美人茶。TEXT_ Aries Huang PHOTO_ Ray

喜歡慢活的悠閒步調,漫步於峨眉鄉最適合。這裡有一座擁有超過百年歷史的百年茶廠,門前有棵全村最老的榕柏帶來避蔭,要進入茶廠前要低頭,是很可愛的指標。時間仿佛回到那個古老的年代,身為第四代家庭成員曾祥紘先生負責全程導覽。

他說曾家是最早來這邊開墾,當地的信仰中心,有149年歷史的「隆聖宮」就是當年曾家捐的地。回溯到台灣早期以蔗糖、樟腦、茶葉出口為主,因此在峨眉鄉除了茶業之外,還可以看到以前的樟腦工廠。

嚴格地說是1934年開茶廠,最早是紅茶、阿薩姆,台灣光復後推廣烏龍茶,1980年期間面臨關門,茶廠就閒置一段時間了,一直到文化局介入,因為有文化歷史的價值,所以正式編為歴史文化館,採用原貌修復,從94年修復到100年,花了6年時間,因為原木工料、建築工法需考據校正,現已成為新竹縣最古老的製茶廠。

「茶」是臺三線上最主要的經濟作物,峨眉鄉在日治初期已是紅茶生產最興戚的地區之一「富興製茶工廠」即為代表性之茶廠,於2006年登錄新竹縣歷史建築,範圍含茶工廠、魯國世第(曾家堂號)及老宅等三棟建築。在這裡沉浸於復古的美與歲月風華,深厚的人文底蘊的建築特色更吸引茶商「茶裏王」到此取景拍攝廣告。牆面上掛著曾家三代的照片,訴說著拓墾歷程,曾祥紘表示這裡保存下來的大型機器是以生產紅茶的工具為主,像是揉捻機、茶葉成型機、蒸茶機等,擁有全台第一架全自動甲種乾燥機,每個角落都可以發現做茶的歷史角度。

現在的曾家主要是以生產東方美人茶,一台斤上萬元,推廣至今已超過20年,尤其夏天是東方美人季節,現場還可買茶。曾祥紘不厭其煩負責文化館全程導覽,為此做了大件看板說明著製茶工廠的製茶流程,他希望透過食農教育、文化傳承,茶廠的歴史故事,讓大家深入了解這裡發生的有溫度之故事。

「富興茶業文化館」可自由參觀,無須門票,最好20人成團,可以電話及Fb預約導覽,同時也有品茶及泡茶體驗課程,以輕鬆簡單的方式感受東方美人茶品茶文化的樂趣,度過風雅的悠閒時光。

富興茶業文化館

Add. 新竹縣峨眉鄉大同街8號

Tel. +886-988-966-980

Fb. 富興茶業文化館

Time . 週二至週六9:00~17:00、週日10:00~17:00

(週一及連假後隔ㄧ天公休)

個人頭像照片
yuyingshih