疫情干擾2年多無法出國的日子,終於朝鬆綁邁進,首個開放自由行的韓國,簽證申請也滿到7月底,無緣出國的民眾別絕望,王品集團耗時一年籌畫,與韓籍五星主廚孫榮共同打造新品牌「初瓦 韓式料理」,主打道地韓國美食,從最韓泡菜鍋到原味韓味烤肉、超夯半半炸雞等人氣美食,讓嚐過正宗韓國風味的民眾,在台也能一解韓食之癮,7月16日首店將在西門町商圈正式開幕,為王品集團多元佈局再添生力軍。

「初瓦 韓式料理」首店進駐台北西門町鬧區,鎖定年輕族群、時尚餐飲市場,平均客單約在500~600元;全店共109坪,設有104個座位、及2個小型包廂,提供不打擾的聚會需求。室內設計採用代表韓國的紅、藍為品牌識別色,加上大膽撞色呈現潮流感,和大面積打卡牆,滿足年輕客群的社群拍照需求。為了彰顯細節差異,「初瓦」在經營型態上跳脫傳統韓式餐廳模式,首創日夜不同餐點與服務氛圍,白天供應經典韓食,提供多人套餐及單點為主。華燈初上、九點之後則複製韓國夜生活情境,主打現場燈光氛圍變化,還有韓國時下青少年風行的酒桌遊戲拉近客人互動,搭配韓國街頭常見的布帳馬車美食:炸彈酒、燒啤、馬格利等,讓人體驗百變韓國風情。

另外,「初瓦」也是王品集團第一家完整配置送餐機器人服務的品牌,並趣味地以四大韓國知名男星命名,包含:宋仲「機」、李準「機」、李昇「機」、張「機」龍,每天晚間九點宵夜轉場時,四大機器人也會在現場提供驚喜,若有到店內慶生的客人,也會安排機器人到桌邊為生日的消費者,唱韓文版生日快樂歌。

「初瓦 韓式料理」慶祝盛大開幕,推出一系列限時優惠活動,即日起~7月31日,憑護照(實體或數位照片)即享四人同行75折優惠;此外也邀請韓國朋友一起來回味"家鄉味",同步推出「韓籍人士」限定好康,只要出示韓國證件,即享單筆75折,另每桌加碼贈送原價390元的《大邱辣燉豬肋》一份。

初瓦 韓式料理

  • Add.台北市萬華區中華路一段90號2樓 (捷運西門站6號出口步行5分鐘)
  • Tel.+886-2-2382-2228