餐飲品牌大翻新!墾丁凱撒大飯店從去年開始大張旗鼓重整飯店餐廳結構,除了斥資百萬推墾丁首家正宗泰式餐廳LOTUS THAI CUISINE(蓮花餐廳),這次深受吃到飽控喜愛的「發現西餐廳」,在歷經近一年籌畫也迎來嶄新風貌,以「清爽室內裝潢」、「分區主題餐檯設計」、「全新招牌菜色」為主要訴求,大幅度的將室內翻新,融入木材、植栽、手繪壁畫及不銹鋼、玻璃等異材元素,營造出更現代舒適的用餐環境,並集結各國特色餐飲與獨特料理手法,要一舉搶攻墾丁最強Buffet寶座!

6大開放式美食料理區 呈現多元菜式與特色美食

西餐廳經過改裝重新規劃6大開放式美食料理區,分別為熱食料理區、中島蔬食區、日料海鮮區、異國料理區、手作甜點區與飲品區,主廚以大量當令食材、新鮮食蔬等食材入菜,再融入世界各地食材、巧妙變化出道道特色美食,在精緻的餐檯呈現出多變的佳餚美饌,像是不可錯過的「爐烤牛排」、「愛爾蘭黑啤酒燉牛臉頰」、「法式油封鴨腿」、「佛羅倫斯燉牛肚」等特色主菜外,還能享用新鮮當令的沙拉吧、現點現做的日式料理與中式麵點、澎湃海鮮及眾多融匯中西的新創菜色,更引進「自助生啤酒機」讓饕客享用美食之餘還能搭配沁涼生啤酒無限暢飲,此外,甜點方面,除了有琳瑯滿目的糕點,還有Movenpick冰淇淋和新鮮當季水果,讓大家吃好吃滿,一次就能享有超多豐富美食饗宴 !

玻璃帷幕自然採光 開闊輕鬆的用餐環境

全新發現西餐廳秉持以「以碧海藍天佐餐」為題,要讓每位用餐饕客都能融入自然和享受自然,寬敞的空間擁有絕佳的自然採光,加上懸掛的花卉植栽隨著陽光及投射燈光折射,更添用餐氛圍!整體設計以鮮豔活潑的寶藍為主色,搭配古銅金、大理石及木作元素設計,營造自然品味的空間與寧靜舒適的氛圍,不論室內戶外座位都能輕鬆拍出網美照,在在都讓饕客耳目一新!

發現西餐廳暑假泰消暑 推露天泰式戶外BBQ超歡樂

發現西餐廳擁有無敵海景的戶外座位區,暑假期間推「泰式戶外BBQ饗宴」由主廚專業炭烤豐盛海陸美食,供饕客自助取用,琳瑯豐富的菜色內容包括: 炭烤魷魚、烤白蝦、泰式沙嗲烤雞胸等多樣美味!邀您與美食、美酒相伴,度過難忘的佳餚饗宴!

發現西餐廳Compass Restaurant 房客早鳥&壽星用餐優惠

  • 房客優惠活動:入住房客凡預定9月30日前訂房並同時加購晚餐,可享平日/小假日/假日1,688元、大假日1,888元雙人用餐優惠!

*房客優惠注意事項:

  • 1.上述優惠須於訂房時完成加購方可享有
  • 2.消費限定入房帳每房至多享四位用餐優惠
  • 壽星用餐優惠:即日起至8月31日,兩人同行,當月壽星用餐可享五折優惠(大假日不適用)

*壽星用餐優惠注意事項:

  • 1.壽星優惠須另酌收原價一成服務費
  • 2.兩人同行享一位壽星五折優惠,四人同行可享兩位壽星五折優惠,以此類推
  • 3.當月壽星優惠不限使用次數,用餐時需出示身分證件

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