六福推老師傅獨門功夫下酒菜 在家配酒必備美味

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六福推老師傅獨門功夫下酒菜 在家配酒必備美味

全台疫情未明,民眾在家用餐需求持續提升,六福旅遊集團將「六福美饌」美食網站打造成雲端超市,推出近200項宅配美食商品,包含常溫版及冷凍版料理包、生鮮組合、蔬菜箱、水果箱等,解決一家之煮準備三餐的煩惱外,也為在家小酌宵夜時光增添美味,新推出六福客棧下酒菜系列商品,為延續六福客棧老字號飄香半世紀的手藝,挖掘老師傅獨門功夫菜秘方,推出吮指回味的「蔥香水晶鴨翅」、微辣上癮的「老滷麻辣鴨掌」、「秘製香辣酒螺」、入口即化的「蠔汁鳳爪」、爽口開胃的「川味涼拌海鮮」等5款下酒菜,除「蠔汁鳳爪」需再復熱,其他料理退冰開封就可馬上品嚐,單品價格為88元~238元,另再推出功夫下酒菜優惠組,分別為冰鎮滷味3入組450元,以及涼拌海味2入組399元,無論是追劇看電影、聚餐配啤酒,或是熬夜看比賽,都能輕鬆用百元價格在家吃到飯店級下酒菜。

客推薦!老師傅秘製中藥白滷汁 「蔥香鴨翅」吮指留香 

「蔥香水晶鴨翅」以六福客棧老師傅秘製中藥材配方製成的白滷汁,使中藥香氣味滲入鴨翅中,再拌上蔥油,吃起來肉質Q彈甜美,帶有微微蔥香混和著中藥香氣,讓人不斷地吮指,除可搭配啤酒外,也與高粱、威士忌等烈酒超對味。

「麻辣鴨掌」、「香辣酒螺」、「川味涼拌海鮮」 香辣下酒越吃越對味

若想暢快享受啤酒,絕對少不了香辣夠味的下酒菜。「老滷麻辣鴨掌」嚴選台灣鴨掌,用主廚秘製老滷汁醃製入味,佐以辣椒、花椒等辛香料滷煮,麻辣香氣濃郁,膠質口感、嚼勁十足;「秘製香辣酒螺」將鳳螺以特調麻辣醬、蝦醬及秘製配方中藥材小火悶煮,淡淡香氣帶有麻辣味,螺肉完全吸收醬汁去除腥味,爽脆有嚼勁;「川味涼拌海鮮」選用新鮮蝦子、中卷、鳳螺,以主廚秘製麻辣醬與海鹽、香油簡單調味,爽口開胃,並且吃得到海鮮的自然鮮甜。

「蠔汁鳳爪」鮮甜夠味超唰嘴 飲茶小酌都萬搭

「蠔汁鳳爪」為經典港點,不只是佐酒,也能搭配茶飲,主廚將新鮮雞爪先炸後炆,再以豆豉、頂級蠔油、醬油等自製的黃金比例滷汁熬製而成,入口輕抿就皮骨分離,吃進Q彈有味的鳳爪肉後,再吸吮骨頭品味醬汁的鮮甜。

六福美饌

Web.https://www.leofoofood.com.tw/

※ 六福旅遊集團保有活動解釋權,活動內容依照官網公告資訊為主

禁止酒駕.酒後不開車安全有保障

 

2021-07-14T13:59:09+00:00 2021年 07月 14日 更新|分類:活動快報|標籤:, , , |
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