產地直送餐桌 大口安心吃下現採活舒菜 源鮮智慧農場美味健康體驗

>>產地直送餐桌 大口安心吃下現採活舒菜 源鮮智慧農場美味健康體驗

產地直送餐桌 大口安心吃下現採活舒菜 源鮮智慧農場美味健康體驗

走過24節氣圓型圖騰廣場,一棟綠色建築聳立眼前,既是美麗植物工廠也是亞洲最大垂直型智慧農場。源鮮智慧農場科技合觀光休閒、健康餐飲、購物中心、綠能高科技未來農業,打造出健康慢活新體驗,這裡不僅是外交部安排外賓參訪景點之一,也是親子、家庭或任何健康愛好者的週遊好去處,看著產地直送餐桌、微洗即食的鮮活脆嫩蔬菜,大口安心吃下肚是最幸福的事!TEXT_杜玉婷 PHOTO_盧大中

14層垂直都市農場 導覽體驗鮮活蔬菜
好吃順口的蔬菜,無論生食、清燙、水炒等簡單烹調就可吃出鮮甜原味。大口吃、天天吃、當成主食來吃也不用擔心農藥、重金屬、寄生蟲卵等殘留,讓每個人每一天的第一餐就能入口健康蔬食,是源鮮智慧農場科技合蔡文清董事長歷經大病,重得健康後所發心願,以善待植物與土地本心,加上高科技產業背景,與一份「愛健康 分享健康」回饋心意。在桃園蘆竹蓋下第一棟垂直智慧農場,擁有高效產能而今更是一處觀光休閒農區。想要看看源鮮如何從原始生態思考,輔以科技大數據,模擬四季氣候並優化、以人工太陽量身打造各種蔬菜最需要的光譜與光照量,甚至還是聽古典樂、喝豆漿與奈米氣泡水長大。仿大自然舒適環境、精彩專業的源鮮智慧農場歡迎每個人來週遊體驗。


參觀動線從多媒體導覽開始,以健康分享、藥食同源為初心,打開蔡文清董事長「種菜賣菜」的新事業契機;再進入室內栽培場前,一處圍棚土耕、離地盆栽試種區是源鮮從不侷限農業研究範圍,反覆取經大地、優化自然的過程。農業從人力栽種、機械化量產、溫室環控栽種進化到映入眼簾的4.0智慧農場模式,高達14層架是一排排享受著合宜光照、舒適吹風、奈米氣泡水耕、豆漿液態肥、悠揚古典樂的鮮活「舒」菜,如此拉近人與植物的距離,了解蔬菜生成背景與科技注入心血,讓人更愛上這些隨輕風搖曳、恣意綻放生機的脆嫩鮮菜,期待上桌後入口的鮮甜原味!

新鮮食材化身天然美味 讓每個人都愛上吃菜
一系列關於智慧農場如何施法自然,導入科技、重現50年前趨零污染種植環境的介紹,也使我們更欣喜台灣就能大量產出原本多靠進口的歐美生菜品項,隨著地中海飲食、減醣生活的健康風潮,源鮮智慧農場的「三零二低(零農藥、零重金屬、零寄生蟲卵、低硝酸鹽、低生菌數)」舒活菜更能安心作為一天時蔬主食。導覽到此,除了購買自產新鮮蔬菜、嚴選小農產品做伴手禮,強力推薦一定要把胃留給「iPaleo私廚」或「iPaleo輕食」,只看、只聽、只摸當然不夠,親自嚐鮮產地直送餐桌的蔬菜,才是這趟農遊旅程的完美ending。多款鮮美活舒菜經過簡單調味、營養均衡搭配變身為主食沙拉、五彩鮮果汁&綠拿鐵、輕食披薩捲餅,絕對能讓每個人愛上大口吃菜!農場也會不定期舉辦種菜DIY、廚藝教室與健康講座,讓一趟智慧農場之旅不僅體驗農遊、品嚐鮮蔬、充實新知,最重要的是學到了健康體悟到養生,這正是蔡文清董事長轉戰農業一路走來所堅持本意,唯有健康才是人生最大資本。

源鮮智慧農場
Add.桃園市蘆竹區中正北路1658號
Tel. +886-3-222-9755
Web. www.yeshealth.com.tw
FB. 源鮮智慧農場 YesHealth
公休日:每週一(國定假日另行公告)
※導覽場次
平日:11:00、14:00、16:00
假日:10:00、11:00、13:00、14:00、15:00、16:00
※開放時間:iShopping購物中心09:30-18:00,iPaleo輕食09:30-17:30,iPaleo私廚11:00-17:00
※免費入園方案:即日起一般遊客出示手機加入源鮮Line@或源鮮FB,即可免費參加導覽。

2021-01-19T09:54:19+00:00 2021年 01月 15日 更新|分類:活動快報|標籤:|
0