健康無毒 真空包裝 即食料理 元榆牧場 黑羽土雞鮮上桌

>>健康無毒 真空包裝 即食料理 元榆牧場 黑羽土雞鮮上桌

健康無毒 真空包裝 即食料理 元榆牧場 黑羽土雞鮮上桌

因為今年疫情關係,越來越多人選擇在家吃飯、自己做菜,甚至引起下廚的興趣,想要吃得更安心,慎選食材也很重要。黑羽土雞領導品牌「元榆牧場」,提供無毒健康的生鮮雞肉,即食的雞肉料理和煲湯系列,肉質鮮嫩味美,可門市採買或宅配到府,享受如餐廳般的美饌,輕鬆便利又滿足。TEXT_Aries Huang PHOTO_Ray、元榆牧場

鮮黃色招牌,可愛的黑色公雞插畫,「元榆牧場」門市外觀鮮明,透過玻璃看見一隻隻懸吊的甘蔗雞、鹽水雞好搶眼,金黃油亮、碩大肥美令人垂涎。在生鮮雞肉市場已打開名聲的「元榆牧場」,來自於高雄市彌陀區,由三位年輕人創立,延續父執輩30幾年放山雞的養殖經驗,注入科技創新,取名「元榆」,有雞肉直接「源於牧場」概念,要帶給國人吃下雞肉的每一口都能安心無虞。


健康無添加 低密度飼養 16周熟齡化
「元榆」亦有「源於健康」之意,品牌經營宗旨為無毒飼養、低密度飼養、熟齡化。這裡生長的黑羽土雞又稱為「衝浪雞」,賦予友善的養殖方式,每隻雞擁有足夠活動空間,廣達2000坪牧場僅飼養僅千餘隻,平均1坪養不到2隻雞,讓自然放牧的黑羽土雞享受陽光,又廣設大量棲架以提高雞的運動量,三餐吃大豆玉米飼料等,不施打藥物、抗生素和生長激素,通過SGS與中央畜產會雙認證,每日早晚兩次自動噴霧進行環境消毒,足足養到熟齡16週,肉質更加緊實Q彈。主要產品有生鮮雞肉、雞肉料理和滴雞精。黑羽土雞低脂高蛋白富有彈性,全系列產品製作完成後,採取真空包裝以攝氏零下24度急速冷凍宅配到府。甘蔗煙燻的「甘蔗雞」,以及用雞骨熬煮雞湯為基底,天然海鹽與冰糖提味的「鹽水雞」,則是每日清晨從高雄製成後新鮮直送至全台各門市,現場大方提供試吃與現切服務,半雞約700g、全雞約1500g,另有提供每日限量雞腿。盒裝設計利於攜帶不沾手,也有冷凍真空包裝版,帶回家立即就能享受,臨時客人來訪不擔心、馬上加菜。

線上購物宅配到府 外送平台食材快速送達
不僅於此,「元榆牧場」貼心的為全家開發台灣傳統雞肉美食,推出更方便的即時料理包,是無法出門時最好的健康美食,像是選用正港黑羽土公雞雞腿肉,台灣經典菜色紹興醉雞腿,拆開就能吃,冰涼口感充滿濃郁酒香,是炎熱夏天最好的餐桌佳餚。而注重身材保養或想要瘦身的愛美健身人士,以低溫烹調技術的舒肥嫩雞胸,保留雞肉的營養與軟嫩不會乾柴,全台唯一零添加對身體無負擔,每餐吃剛剛好。喜歡喝湯補元氣,推薦煲湯系列,百菇干貝雞湯,黑羽土雞搭配多種新鮮菇類及干貝熬煮,鮮甜美味熱量低。黑蒜頭雞湯,使用發酵超過40日的台灣黑蒜頭配黑羽土雞,營養價值高,湯品中的極品。還有「元榆原味滴雞精」完全無添加水份,全程土法製成,慢火細燉黑羽土公雞10小時以上,沒有腥味,不油膩死鹹,人體可以快速吸收,直接加熱後飲用或加入煲湯粥品裡使用皆適宜。
現在在台北、新竹、台中、台南、高雄「元榆牧場」皆設有直營門市,近期新增台北天母店、新北板橋店以及新竹三民店,另外在主婦聯盟生活消費合作社和全台部分百貨超市都有「元榆牧場」產品。最方便的是在直營門市裡,結合其它在地小農合作一起推廣自家生產具產銷履歷、有機認證等農漁產品,可說是一間小型在地超市,若懶得出門,「元榆牧場」的官網還可以線上購物、宅配到府,並與外送平台合作,雞肉食材快速送,就算是防疫期間都讓大家都能在家輕鬆當大廚。

元榆牧場
Add. 高雄市彌陀區中正南路23號
Tel. 0800-880-247、+886-7-610-6779
Web. www.yuanyuco.com
Fb. 元榆牧場

2020-06-30T14:06:30+00:00 2020年 06月 30日 更新|分類:活動快報|標籤:, , , , |
0