年節送禮,「郭元益」最具心意。首度將最受歡迎的喜餅「千層夾心派」製成四種口味,由台灣設計師田修銓操刀禮盒包裝,上面有品牌代言人鳳小岳拜年的祝賀肖像,以及推出「喔熊餅乾」、「熊讚芒果酥」禮盒,這三款伴手禮,相信大人喜歡,小孩更是愛不釋手。TEXT_AH PHOTO_Ray、郭元益

為提升年節伴手禮價值感,百年糕點品牌「郭元益」首次將西式喜餅中很受歡迎的「千層夾心派」用在春節禮盒,副總經理郭建偉表示,這不僅是品牌首例,更展現了品牌傳承150年來的糕餅手藝與融合中西方元素的精神。


層次分明、更為酥鬆的千層夾心派
「千層夾心派」相當考驗糕餅師傅功力,光是 麵、包油、成型、烘烤就需經24小時手工製作,外層西式酥皮融入中式糕餅師傅手藝,耗時增加一倍的冷水製麵工法與144層摺疊壓延,餅體突破以往接觸空氣或內餡不易保持酥脆,成功地讓「千層夾心派」的口感表現達到所未有之層次分明、更為酥鬆,共有原味、起司、鳳梨夾心、南棗核桃糕夾心等四款口味。

採用美國硬紅春麥製成麵粉,原料精選澳洲天然奶油與法國庇里牛斯山溫泉鹽,原味散發天然鹹香,風味細緻優雅。鳳梨夾心以古法熬製麥芽糖及蓮蓉饀為基底,加入夏威夷豆、杏仁堅果增加口感,還有台南關廟常溫乾燥的無糖鳳梨乾,具鳳梨微酸香氣,豐富Q軟內餡。南棗核桃糕口味,自製獨家煉煮南棗餡,標準化煮糖技術造就軟Q不黏牙的糖體,保留南棗果香與果酸餘味,起鍋前放入低溫烘焙的核桃,快速攪拌起鍋,保留核桃新鮮油脂香味,別具獨特風味。
為延續品牌融合設計與人文元素,禮盒特別邀請台灣設計師田修銓操刀,應景的紅色外盒上鋪排簡單線條符號,呈現千層意象,標示中英日文名,中間有品牌代言人
鳳小岳的祝賀肖像。他身著橘紅色外套內搭藍白條紋上衣,搭配一條時尚可愛的小領巾,暖男式拜年祝賀手勢和表情融化粉絲的心,被稱為高顏值禮盒,呼應「千層夾心派」融合中西元素的作法,與鳳小岳獨特氣質不謀而合。


可愛討喜的喔熊餅乾、熊讚芒果酥
不僅如此,「郭元益」另推出春節獨家限定的「喔熊餅乾」禮盒,吃得到台南愛文芒果新鮮果肉、共有四款超萌表情的「郭元益」獨家「熊讚芒果酥」禮盒。
超可愛的「喔熊餅乾」餅乾造型共有3種,兩款口味中,蜂蜜烏龍茶餅乾結合代表台灣特產的烏龍茶,熊最愛的蜂蜜,以及大人和小朋友都愛的巧克力口味唯妙唯肖的展現出喔熊本色。盒面設計以豬年應景的小豬撲滿及金幣組合成豬事大吉與納財喜慶等意象,為喔熊粉絲帶來洋溢幸福與團聚歡聚。特選台南愛文芒果新鮮果肉的「熊讚芒果酥」,獨家60%果纖完美比例,金黃酥皮融合酸甜交織的果香內餡,傳達濃濃台灣味。裡面紙捲有四種熊讚表情變化,隨機出貨,喜歡熊讚的粉絲千萬別錯過!
今年春節送禮不用再傷腦筋了,大方應景的「郭元益」禮盒,滿足家庭與企業多元送禮需求,更希望贏得甜點控的味蕾,帶來美好歡聚甜蜜時刻。

INFO
郭元益食品(股)公司
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郭元益購物商城 網址:shop.kuos.com
購買地點:郭元益全台直營門市、糕餅博物館、全台7-11門市、信義新光三越A4館、松山機場門市、JASONS超市、微風超市、樂天市場與蝦皮等購物通路均有販售。