IG高人氣!品嚐赫赫有名的韓國首爾「珠寶草莓閃電泡芙」去!

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IG高人氣!品嚐赫赫有名的韓國首爾「珠寶草莓閃電泡芙」去!

TEXT&PHOTO_Banbi VISUAL_Yoco

Sous le gui是梨泰院這裡的熱門咖啡館、法式甜點店,即便價格較附近其他店來得高,可總能在Instagram見到許多韓國人在此享用美麗的閃電泡芙、法式甜塔。

Sous le gui店外觀很有金屬感,還真不太能與可愛的閃電泡芙聯想再一起。整間店風格很簡約,擺了不少綠色植物盆栽,來到後方區域的被樹木、盆栽圍繞的座位區,感覺十分溫暖無距離感。

一走進Sous le gui時便聞到濃郁的咖啡香氣,在長型走廊上可以看到右方為點餐區,其中透明蛋糕櫃是鮮少看見的房屋造型。而蛋糕櫃內放置了許多甜塔與閃電泡芙,各個甜點製作裝飾的十分精緻漂亮,讓人站在蛋糕櫃前彷彿得了選擇困難症,久久無法選擇。

其中,白色靜雅的蘋果茉莉塔,是台灣少見的口味,塔皮紮實酥脆,上方慕斯部分有茉莉花奶油餡與蘋果餡,風味濃郁、甜味重,兩者搭配在一起頗為契合,微微的清雅在口中蔓延。

店家資訊:
Sous le gui(수르기)
Add.首爾特別市龍山區漢南洞 683-65(龍山區梨泰院路42街32)
Web. www.instagram.com/souslegui/
Time.平日12:00-21:00,週五、六 12:00-22:00,週日 12:00-21:00,不定休
Info.地鐵黎泰院站3號出口步行約10-11分
Price. Strawberry pot ₩7,700、Apple-Jasmine fleur ₩8,500

2018-05-29T10:28:27+00:00 2018年 05月 29日 更新|分類:旅遊特輯, 活動快報, 潮旅新訊, 韓國|標籤:, , , , , , |
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