熊熊出沒！？快來「Karstar」咖啡廳看牠（點入內文有蹤跡）

TEXT_Charisse PHOTO_王銘偉、山口縣
感謝協力_中華航空、山口縣

秋吉台．秋芳洞一旁的「Karstar」咖啡廳提供單車族來此補充能量享用美食，結合此地特色，桌面擺上各種石灰岩當作裝飾及介紹，輕食三明治的麵包使用在地店家的窯爐手工製成，口感紮實且非常有彈性，加入用此地地形的紅色土壤種植出的特有牛蒡香氣濃郁四溢，為了牛蒡的營養美味也兼顧土壤的健康，五年必須換一次種植的區域，突顯牛蒡的在地價值與美味，搭配山口縣特產的小野茶綿綿冰，讓旅人徹底享用在這才有的美食與奇景。